Dalam beberapa tahun terakhir, obsesi dengan "makanan sehat" semakin meningkat, sehingga banyak orang percaya bahwa mengkonsumsi makanan dalam jumlah besar dapat meningkatkan kesehatan secara signifikan.pola pikir ini bisa menyesatkan dan bahkan berbahayaSebagai contoh, sementara selenium penting untuk fungsi tubuh, asupan berlebihan akan menyebabkan mual, ruam kulit dan kondisi serius seperti gagal ginjal.ketidakseimbangan diet akibat konsumsi berlebihan berkontribusi pada masalah kesehatan seperti obesitas dan penyakit kronis, mempengaruhi jutaan.

Penyebab ketidakseimbangan nutrisi seringkali berasal dari informasi yang salah tentang pola makan yang sehat dan keyakinan bahwa "lebih baik lebih baik". Gejala konsumsi berlebih bervariasi berdasarkan nutrisi; misalnya,Konsumsi yang berlebihan dari sayuran berdaun gelap dapat menyebabkan batu ginjal, sedangkan ikan yang tinggi merkuri dapat menimbulkan risiko neurologis, terutama bagi wanita hamil.

Mencegah efek buruk dari konsumsi berlebihan membutuhkan pemahaman tentang biomarker dan metode pengujian.Berkonsultasi dengan profesional perawatan kesehatan tentang rencana diet dan fokus pada variasi sangat pentingDianjurkan untuk mengkonsumsi makanan seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, protein dan biji-bijian utuh sambil membatasi gula tambahan dan lemak jenuh.

Kesimpulannya, meskipun makanan sehat memberikan banyak manfaat, moderasi sangat penting.Menekankan pola makan yang seimbang daripada obsesi dengan "makanan sehat" akan membantu mengurangi risiko ketidakseimbangan nutrisi.Dengan memperhatikan ukuran porsi dan memahami konsekuensi dari konsumsi berlebihanDiet yang bervariasi yang mencakup berbagai macam makanan mendukung kesehatan secara keseluruhan lebih efektif daripada berfokus pada satu makanan saja.